750 grammes
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boeuf à la mode lyonnaise

boeuf à la mode lyonnaise

hier, avec mon chéri nous somme allés à carrefour et ils proposaient des cours de cuisine gratuites !! ni une ni deux ( enfin mon chewi m'a un peu forcé timidité quand tu nous tiens .... ) et ils m'ont proposé de faire un boeuf à la mode lyonnaise , très...

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baba au rhum

baba au rhum

Voila mon chewie rentre en scene avec ses baba au rhum car mon papa adore cela aussi !! il s'est inspiré d'une recette d'Eryn, et ils étaient très beaux !!! Il vous faut pour 6 petits baba : 3 cs de farine 3 cs de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1...

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crème brulées

crème brulées

Voila hier c'était l'anniversaire de mon papa et en dessert je lui ai fait des crèmes brulées car il adore cela !!! J'ai pris la recette sur le blog de Biscottine car je les avais deja essayer et elles étaient hyper bonnes !!! Il vous faut pour 5 plats...

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financiers aux pralines

financiers aux pralines

Coucou !! me revoila !! doucement mais surement !! voila en grande gourmande que je suis j'adore les pralines !!!! alors dans les gateaux y'a pas photo !!!! je craque !! donc il me restait deux blancs d'oeufs d'hier donc pour pas jeter c'est partis pour...

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je ne vous oublie pas

un petit coucou au passage pour vous dire que cette semaine je n'ai pas posté d'articles car je me suis fait un vilain torticolis vendredi dernier et cela fait une semaine que je suis bloquée avec une minerve et séance de kiné !! je commence juste à me...

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meringues !!

meringues !!

Pour une fois j'ai reussie des meringues d'enfer alors je vous en fait profiter !! Il vous faut : 4 blancs d'oeufs 250 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel Battre les blancs en neige avec une pincée de sel, quand ils commencent à monter ajouter le sucre...

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gratin de pomme de terre

gratin de pomme de terre

Pour accompagné mes escalopes de dinde de midi j'avais fait un très bon gratin de pomme de terre !! et devinez uoi là aussi on s'est régaler !! Il vous faut : 3 ou 4 pomme de terre 4 tranches de poitrine fumée 1 oignon 100 gr de gongorzola 1/2 boule de...

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escalopes de dinde farcies

escalopes de dinde farcies

Voila un repas pour midi rapide et tres bon !!! que demander de mieux lol !!! Il vous faut : 1 escalope de dinde par personne 1 tranche de poitrine fumée 1 tranche de mozzarella poivre un peu de vin blanc pour déglacer le jus Couper l'escalope de dinde...

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Glace aux smarties

Glace aux smarties

Voila une petite demande de ma fille !! " Maman je veux de la glace aux smarties que c'est toi qui fait " !! allez hop hop on sort la sorbetiere du congel et c'est parti !!! Il vous faut : 2 oeufs + 2 jaunes 80 gr de sucre 1/2 litre de lait 1 gousse de...

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vache qui rit pané

vache qui rit pané

Voila une petite entrée sympa pour manger avec une salade !!! il me restait quelques vache qui rit qui se battaient dans le frigo, alors c'est parti on customise ces dernieres !!! Il vous faut : 2 vache qui rit par personnes un peu de farine un oeuf battu...

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